Explore Cuisine - Spaghetti aus roten Linsen, BIO, vegan, glutenfrei, 250g
Beschreibung:
Diese BIO Spaghetti aus roten Linsen besitzen einen hohen pflanzlichen Proteinanteil (20,3g je 100g). Sie eignen sie sich für Menschen, die sich gesundheitsbewusst - cholesterinfrei, zuckerarm und glutenfrei - ernähren möchten und für Sportler, die auf eine proteinreiche Ernährung achten. Mit den Spaghetti aus roten Linsen lassen sich exotische Nudelgerichte zubereiten, die durch den charakteristischen Geschmack der roten Linse einen besonderen Touch erhalten. Angebratene Linsennudeln erhalten eine knusprige Konsistenz und entfalten ein dezent nussiges Aroma.
Linsen sind in vielen Farben und Größen erhältlich. Allen gemeinsam ist ihr hoher Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen, sowie unter anderem den wichtigen Mineralien und Spurenelementen Zink, Kalium, Magnesium und Eisen. Linsen enthalten zudem viele B-Vitamine. Sie sind leichter bekömmlich als Erbsen und lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen, was sie auch zu einer geeigneten Mahlzeit für Diabetiker macht.
Linsen sind in vielen Farben und Größen erhältlich. Allen gemeinsam ist ihr hoher Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen, sowie unter anderem den wichtigen Mineralien und Spurenelementen Zink, Kalium, Magnesium und Eisen. Linsen enthalten zudem viele B-Vitamine. Sie sind leichter bekömmlich als Erbsen und lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen, was sie auch zu einer geeigneten Mahlzeit für Diabetiker macht.
Zutaten: Rotes Linsenmehl* (73%), braunes Reismehl* (* = aus kontolliert biologischem Anbau) Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Allergene: Gemüse und Hülsenfrüchte
Verkehrsbezeichnung: Teigwaren aus roten Linsen
Zubereitung: 8-10 min in Salzwasser kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken und in eine vorgewärmte Schüssel geben. Ein kleiner Schuß guten Raps- oder Olivenöls verhindert ein Zusammenkleben. Mit etwas Essig oder Zitronensaft behalten die Nudeln ihre Konsistenz noch besser.
Besonderheiten: vegan, glutenfrei, al dente im Biss. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
| Durchschnittl. Nährwerte | je 100 g |
| Energie: | 1458 kJ 345 kcal |
| Fett: | 2.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0.7 g |
| Kohlenhydrate: | 57.0 g |
| davon Zucker: | 1.3 g |
| Eiweiß: | 20.3 g |
| Salz: | 0.001 g |
| Ballaststoffe: | 6.0 g |
| BIO: | Bio-Zertifikat |
| Vegan: | veganes Produkt |
| glutenfrei: | glutenfreies Produkt |
| Artikelgewicht: | 0,27 Kg |
| Inhalt: | 250,00 g |
| Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 2,00 × 7,00 × 27,00 cm |
