Unser geräucherter Pfefferdieb Bio-Rohrohrzucker ist eine exzellente Zucker-Spezialität, die deine Sinne verzaubern wird. Dieser unraffinierte Rohrzucker wird in Argentinien nachhaltig und bio-zertifiziert angebaut. Auf den Einsatz von Pestiziden wird verzichtet. Die traditionelle Handernte des Zuckerrohrs sichert den Bauern nicht nur ein stabiles Einkommen, sondern sorgt ebenfalls für höchste Qualität der Rohstoffe. Nach der Roh Rohrzucker Herstellung wird dieser in einem behutsamen Prozess von erfahrenen Räuchermeistern in Deutschland über echten Buchenspänen für geräuchert. Dieser Prozess dauert über eine Woche. So ist die Rauchnote besonders harmonisch und verleiht dem Zucker eine einzigartige Kombination aus karamelliger Süße und einer würzigen Rauchnote.Diese Zuckerspezialität ist nicht nur für süße Leckereien gedacht, sondern eröffnet auch völlig neue Dimensionen in der kreativen Küche: Verwende ihn beispielsweise in Soßen, Salaten und Fleischgerichten und verleihe deinen Gerichten eine besondere geschmackliche Raffinesse.Auch als Teezucker oder im Kaffee ist geräucherter Rohrohrzucker eine geniale Ergänzung. Süße einen Schwarztee oder einen Masala Chai doch mal mit dem Rohrzucker für eine interessante neue Facette. Auch im Cappuccino oder Latte Macchiato ist dieser veredelte Vollrohrzucker genial.Geschmack: Diese Zuckerspezialität bringt eine unverwechselbare interessante süß-rauchige Note, der Ihrem Gericht ein außergewöhnliches Raucharoma verleiht. Der Roh-Rohrzucker verleiht beispielweise einem Lachsfilet auch ohne Räucherchips oder Holzplanke eine leichte Rauchnote.
Geschmack: Süß-rauchige Karamell-Note, die Süßem & Herzhaften ein außergewöhnliches Aroma verleiht
Zubereitung: Ob für Soßen, Salate oder Fleischgerichte, aber auch für Cappuccino oder Latte Macchiato, kräftigen Schwarztee oder Masala Chai, süßen Sie Eis und Cremes - Sie werden begeistert sein.
Zutaten: BIO Roh-Rohrzucker aus Argentinien, geräuchert in Deutschland (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Verkehrsbezeichnung: Zucker
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
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