Blue Pea Flower, Anchan Blüten (Clitoria ternatea), 80g Beutel

Weltweit hat die Blaue Schmetterlingserbse viele Namen: Butterfly Pea Flower, Schamblume, Blue Pea - oder lateinisch: Clitoria Ternatea. Sie ist ein kleines Naturwunder, das mit seiner Farbintensität sofort Aufmerksamkeit weckt. Kaum eine andere Pflanze schenkt ein so reines, kräftiges Blau, das sich mühelos in Szene setzen lässt.

Blue Pea Flower - Natur pur
Unsere Blue Pea Blüten stammen ausschließlich aus kleinen, familiengeführten Gärten in Sri Lanka. In diesen Bio-zertifizierten Gärten wird auf höchste Qualität und Reinheit statt Masse geachtet. In diesen Gärten wächst auch auch bester Ceylon Bio Tee. Keine Chemie, keine Zusätze - die Pflanzen gedeihen im Rhythmus der Natur, von Hand gepflegt und geerntet. Nach der Ernte werden die Blüten schonend in der Sonne getrocknet - frei von jeglichen Zusätzen. So bleibt ihre Form zart, ihre Oberfläche samtig und ihr Farbton unverfälscht intensiv. Das Ergebnis: Blüten, die nicht nur schön aussehen, sondern auch spürbar naturbelassen sind.

Die Blue Pea Flower ist bekannt für ihren spektakulären Farbwechsel. In heißem Wasser aufgegossen entsteht ein sattes Kobaltblau - tief und klar wie ein Sommerhimmel kurz vor der Dunkelheit. Doch das ist nur der Anfang: Schon ein paar Tropfen Zitronensaft verwandeln das Blau in ein vibrierendes Violett. Mit Hibiskus oder Hagebutte entsteht ein kräftiges Rot. Jeder Wechsel geschieht unmittelbar, fast wie Magie, nur dass hier reine Natur am Werk ist.

Sie reagiert, überrascht, verzaubert. Ob als kreatives Gestaltungselement, als Blickfang in Glasgefäßen oder als inspirierende Zutat für Experimente. Die Butterfly Blue Pea Flower eröffnt Möglichkeiten, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen. Wer nach etwas Einzigartigem sucht, etwas, das Natürlichkeit und Staunen verbindet, wird bei diesen Blüten fündig. Sie sind nachhaltig angebaut, von Hand verlesen und bringen ein Farbspiel mit, das kein künstlicher Farbstoff je so authentisch nachbilden könnte.

In der Europäischen Union fallen die Blüten der Blauen Schmetterlingserbse unter die Novel Food Verordnung und sind nur als Nahrungsergänzung zugelassen, nicht aber beispielsweise als loser Tee. Das Produkt ist innerhalb der Europäischen Union daher kein Lebensmittel!