China
TEE RARITÄTEN AUS DEM REICH DER MITTE
In der Welt des Tees nimmt China eine Sonderstellung ein. Es ist das einzige Land, das alle sechs Tee-Sorten produziert, neben dem beherrschenden grünen also auch schwarzen, gelben und weißen Tee, Oolong und Pu Erh. Das jahrhundertealte wissen um Anbau und Verarbeitung von Tee und die uralten Traditionen, die festlegen, wie er serviert und getrunken wird, machen die Chinesen zu Tee-Experten. Kein Wunder, dass das chinesische Wort für Tee - tscha - den Weg in alle Teile der Welt gefunden hat.
Es gibt in China Teegärten, die einen so geringen Ertrag haben, dass die produzierten Mengen enorm an Wert gewinnen. Es gibt weiterhin Teesorten, deren Herstellung so aufwendig und nur wenigen Eingeweihten bekannt ist, dass schlichtweg keine großen Mengen davon hergestellt werden können.
Wir freuen uns sehr, Ihnen trotzdem eine Auswahl ganz besonderer, hochwertiger Tee-Raritäten aus China anbieten zu können, die aufgrund ihrer Produktionsmengen üblicherweise gar nicht in den Handel gelangen. Tee Raritäten direkt aus Tee Gärten in China kaufen.
