Unser ganzer Schwarzer Pfeffer in BIO-Qualität kommt erntefrisch aus Sri Lanka. Das ganze Pfefferkorn enthält noch die vollen Aromen, eine sehr schöne, langanhaltende Schärfe und ist frisch gemahlen aus der Pfeffermühle eine wunderbare Zutat in jeder Küche. Das macht unseren ganzen Schwarzen Pfeffer so einzigartigZwei Kleinbauern-Kooperativen aus Kandy, Mathale und Beliatte, die wir seit vielen Jahren kennen und unterstützen, produzieren für uns unseren BIO Pfeffer. Insgesamt 22 familiengeführten Betriebe kultivieren auf 35ha Land feinste Premium Gewürze. Als ganzes Pfefferkorn bleiben die im Pfeffer enthaltenen Inhaltsstoffe bestens erhalten. So sind die Aromen und die Schärfe noch besonders ursprünglich und vielschichtig. Frisch gemahlen aus der Gewürzmühle zeigt unser BIO Pfeffer eine sehr schöne Schärfe, die auch noch nach einiger Zeit deutlich am Gaumen zu spüren ist. Trotzdem absolut angenehm, leicht zitronig und hervorragend, um eine ehrliche Pfeffernote in jedes Gericht zu zaubern.Ganze Pfefferkörner kannst Du direkt am Anfang Deinen Speisen hinzufügen und mitköcheln lassen. Die köstliche Schärfe und die pfeffrigen Aromen finden von ganz allein den Weg ins Gericht. Frisch gemahlen aus der Mühle eignet sich Pfeffer besser zum Einsatz gegen Ende des Kochens. Gourmets pfeffern ihr Gericht für volle Aromen und den gewünschten Schärfegrad direkt auf dem Teller und frisch gemahlen aus der Mühle.Umweltfreundliche Verpackung:Unsere Gewürze liefern wir in einem gartenkompostierbaren Beutel. Diese umweltfreundliche Verpackung wurde aus 100% nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Durch den Aromaschutz bleiben Gewürze länger frisch und aromatisch
Zutaten: Pfeffer ganz (aus kontrolliert biologischem Anbau)
Verkehrsbezeichnung: Gewürz
Inverkehrbringer: Royal Nature GmbH & Co. KG, Langenscheid 2-6, 58553 Halver, Deutschland
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